Balsamic beet salad

Porciones:

4

Ingredientes

  • Betabel cocido partido en cubos
  • Arúgula
  • Nueces de castilla
  • Jocoque seco con miel de maple
  • Vinagre balsámico

Instrucciones

  1. Pon a cocer el betabel y una vez cocidos picalos.
  2. Mezcla el jocoque con la miel.
  3. Coloca en la base el jocoque, agrega el betabel, arúgula, nueces troceadas y vinagre balsámico al gusto.

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